Nachhaltigkeit ist uns wichtig
Nirgendwo in der Schweiz gibt es so viele Hochstammkirschbäume wie im solothurnischen Schwarzbubenland. Das grösste zusammenhängende Kirschbaumgebiet befindet sich zwischen den Gemeinden Nuglar-St. Pantaleon und Büren. Rund 10'000 Hochstammkirschenbäume stehen hier auf den Feldern. Auf jeden Einwohner der Gemeinde kommen so rund sechs Hochstammbäume. Einige der Bäume sind sogar 100 Jahre alt. Wie im Baselbiet, einem weiterem Kirschenparadies in nächster Nachbarschaft, kommt der lockere, warme und nährstoffreiche Boden mit relativ wenig Regen aus und bietet so die idealen klimatischen Bedingungen für den «Chirsi»-Anbau. Wenn hier die Kirschbäume im Frühling blühen, verwandelt sich das metaphorische Eintauchen in ein «weisses Blütenmeer» zu einer ganz realistischen Möglichkeit.
Die Zeltner Destillerie AG setzt sich für den Erhalt dieser einzigartigen Kulturlandschaft ein, indem wir die Früchte dieser Bäume als unseren natürlich Rohstoff verwenden. Damit stellen wir sicher, dass auch künftige Generationen in den Genuss nicht nur der Landschaft und des Ökosystems des Schwarzbubenlandes kommen, sondern deren Früchte und destillierte Derivate aus unserer Produktion geniessen können.
Die Zeltner Destillerie AG setzt sich für den Erhalt dieser einzigartigen Kulturlandschaft ein, indem wir die Früchte dieser Bäume als unseren natürlich Rohstoff verwenden. Damit stellen wir sicher, dass auch künftige Generationen in den Genuss nicht nur der Landschaft und des Ökosystems des Schwarzbubenlandes kommen, sondern deren Früchte und destillierte Derivate aus unserer Produktion geniessen können.