Viel Gutes von uns und von anderen
Feine Produkte von uns
Unser Laden ist zwar klein, doch was es dort zu kaufen gibt, ist nicht ohne. Neben dem Lohnbrand widmen wir uns mit viel Hingabe dem gewerblichen Brand. Das heisst, dass wir in unserer Region wie auch aus anderen Regionen Früchte einkaufen, die wir brennen und als unsere eigenen Edelbrände anbieten. Neben Kirsch- und Apfelbränden (wie Berner Rosen oder Gravensteiner) auch Williams-, Quitten-, Pflümli-, Mirabellen-, Zwetschgen- und Beerenbrände. Zum Sortiment gehören auch diverse Fruchtliköre, denen wir in Zukunft mehr Aufmerksamkeit schenken wollen. Anfangs Juni wurde ein Whisky gebrannt, allerdings braucht es einiges an Geduld, bis er nach mindestens drei Jahren Fassreife auf den Markt gelangt. Beim Gin wird es schneller gehen.
Besondere Produkte von anderen
Neben unseren eigenen Bränden führen wir ein breites Sortiment an Fremdprodukten: Spezielle Edelbrände von Schweizer Kleindestillerien, die aus dem üblichen Angebot herausragen und nicht überall erhältlich sind. Zur Abrundung des Angebotes führen wir Weiss- und Rotweine mehrheitlich aus der Region, die entweder biologisch pruduziert oder aus pilzresistenten Sorten gekeltert wurden. Was natürlich nicht fehlen darf, ist ein gutes Bier. Das liefert uns die Basler Unser Bier.
> Preisliste, Bestellformular
Unser Laden ist zwar klein, doch was es dort zu kaufen gibt, ist nicht ohne. Neben dem Lohnbrand widmen wir uns mit viel Hingabe dem gewerblichen Brand. Das heisst, dass wir in unserer Region wie auch aus anderen Regionen Früchte einkaufen, die wir brennen und als unsere eigenen Edelbrände anbieten. Neben Kirsch- und Apfelbränden (wie Berner Rosen oder Gravensteiner) auch Williams-, Quitten-, Pflümli-, Mirabellen-, Zwetschgen- und Beerenbrände. Zum Sortiment gehören auch diverse Fruchtliköre, denen wir in Zukunft mehr Aufmerksamkeit schenken wollen. Anfangs Juni wurde ein Whisky gebrannt, allerdings braucht es einiges an Geduld, bis er nach mindestens drei Jahren Fassreife auf den Markt gelangt. Beim Gin wird es schneller gehen.
Besondere Produkte von anderen
Neben unseren eigenen Bränden führen wir ein breites Sortiment an Fremdprodukten: Spezielle Edelbrände von Schweizer Kleindestillerien, die aus dem üblichen Angebot herausragen und nicht überall erhältlich sind. Zur Abrundung des Angebotes führen wir Weiss- und Rotweine mehrheitlich aus der Region, die entweder biologisch pruduziert oder aus pilzresistenten Sorten gekeltert wurden. Was natürlich nicht fehlen darf, ist ein gutes Bier. Das liefert uns die Basler Unser Bier.
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Öffnungszeiten
Montag geschlossen
Dienstag 10 bis 12 Uhr
Mittwoch bis Freitag 15 bis 19 Uhr
Samstag 10 bis 16 Uhr
Anlieferung Maische: Donnerstag