Zeltner Destillerie AG 

​Brennmanufaktur seit 1919 im Schwarzbubenland verankert
Besuchen Sie uns in unserem Laden an der Schulgasse 2 in Dornach, Ladenöffnungzeiten: 
  • Montag                           geschlossen
  • Dienstag                         10.00 bis 12 .00 Uhr
  • Mittwoch bis Freitag     15.00 bis 19.00 Uhr
  • Samstag                          10.00 bis 16.00 Uhr​

Covid-19 Situation:
Weiterhin gelten die vom BAG herausgegebenen Hygienemassnahmen sowie die Abstandsregeln. Daher bitten wir Sie weiterhin um Verständnis, sollte es aufgrund der beschränkten Platzanzahl im Laden zu Wartezeiten kommen.

SCHWARZBRAND Whisky -
'First Edition'
​jetzt erhältlich

Der erste Whisky der Zeltner Destillerie!
Nach dreijähriger Reifezeit im Eichenfass ist unser 'First Edition' - Whisky jetzt erhältlich.

​Bestellen Sie rund um die Uhr in unserem Webshop


​Neues Logo und neues Design:

Der Schwarzbrand Whisky führt als erstes Produkt das neue Schwarzbrand-Design ein: Neben dem neuen 'Schwarzbrand'-Schriftzug ziert auch eine Banderole das edle Erscheinungsbild. Unsere Verbundenheit zum Produktionsstandort Dornach im Schwarzbubenland wird durch die stilisierte Darstellung des Schlosses Dorneck, so wie es im Jahr 1758 ausgesehen hat, ausgedrückt.
Nach und nach werden wir das gesamte Sortiment mit Elementen des neuen Designs ausstatten.

Ausgezeichnet!

Der beste und frechste Gin der Schweiz: unser Schwarzbrand GIN!
An der Distisuisse 2019 wurden 61 Gins aus einheimischer Produktion juriert. Unser Schwarzbrand GIN erhielt die höchste Punktzahl und wurde Kategoriesieger! Die Jury lobt: «Exzeptioneller, minim harziger und frischer Duft mit typischen Noten nach Wacholder und Zitrus. Tolle Komplexität, mit Harmonie par Excellence, süsslich und langanhaltend.»

Falstaff: Gin Trophy 2020 Schweiz
Intensive, angenehme und sehr typische Nase mit Noten von Wacholder, dazu Nuancen von weissen Blüten und Bittermandel. Am Gaumen ebenfalls intensiv aber auch weich mit schöner Länge.


​Neu und unvergleichlich:
Unsere Schwarzbrand - Serie:
  • Apéro-Getränk: "BTTRRR für Basel"
  • Weinbrand "Schwarzbrandy"
  • Schwarzbrand RUM
  • Schwarzbrand GIN
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Neuheit: Zeltners Zischer


Wir stellen vor: Zeltners Zischer, das Neueste aus unserer Genusswerkstatt!
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Die Zeltners Zischer Dosiersprays erleichtern das verfeinern von Speisen, indem die gewünschte Menge Alkohol praktisch per Spray den Speisen zugefügt wird. Vorbei sind die Zeiten, wo umständlich mit dem Messlöffel dosiert werden musste. 
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Im Geschenkset befinden sich folgende Zeltners Zischer:
  • ​Kirsch 
  • Schwarzbrand Gin
  • Schwarzbrand Rum

Die Zeltners Zischer können sowohl im Dreierpack, als auch einzeln erworben werden. Ideal zum verfeinern von Speisen, Fondue, Desserts, Eiscrème, Grillgut - die Einsatzmöglichkeiten in der Küche sind unendlich.

Auch in jeder respektablen Bar dürfen die Zeltners Zischer nicht fehlen - den Cocktail riechen, bevor man ihn gekostet hat, mit Zeltners Zischer geht das! ​

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​Unsere Produkte können Sie an folgenden Orten kaufen oder geniessen:


Verkauf:
Milchhüsli Dornach 
Lokal Lebensmittel von hier, Erasmusplatz, Basel 
Siebedupf, Liestal 
Prodega Reinach 
Tabaklädeli Neubad, Basel 
Vennerhaus, Grosshöchstetten 
Baselbieter Weingalerie, Aesch  
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Gastronomie:
Parzelle 403, Unterer Heuberg 21, mitten in Basel
Restaurant Rubino, Basel
Restaurant Viertel-Kreis, Basel 
Ta Cave, Basel 
Taverne Johann, Basel
Radius 39, Basel 
Tellplatz 3, Basel 
Kulturbeiz 113, Basel
Roche Pebbles Bar, Basel
Restaurant Dornacherhof, Dornach 
Kloster Dornach, Dornach 
Stiftung Hofmatt, Münchenstein 
Restaurant Chutz, Oberbuchsiten
Catering bisskid, Münchenstein 
Cargobar 
Baselbieter Weingalerie, Aesch 
Restaurant Rössli, Brislach 
Roche Forum Buonas, Buonas  
 
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Gin Mach-Bar &
Gin-Workshops

Erschaffen sie ihr eigenes Rezept und brennen sie Ihren eigenen Gin!
Lernen Sie alles über Gin und brennen Sie Ihren Gin nach eigenem Rezept! Kurse und Veranstaltungen sind wieder buchbar, wir freuen uns auf ein Wiedersehen: 
> Gin Mach-Bar ​

Lohnbrand

Wichtig: Anlieferung donnerstags
Annahme der eingemaischten Früchte ist immer Donnerstag von 8 bis 12 und 13 bis 17 Uhr. Sie können dann auch Ihren Schnaps abholen, wenn Sie benachrichtigt wurden. Telefonisch müssen Sie sich nicht anmelden. Falls Ihnen der Termin nicht passt, suchen wir eine andere Lösung ( Tel. 061 701 13 76 ). Das Telefon ist besetzt von Montag bis Donnerstag.
> Lohnbrennen